Fatets hårdvara

Själva fatet

First-bill bourbonfat i amerikansk ek, omarbetat till 30 liter. Från Thorslundkagge.

Förvaring

En källare är en lämplig förvaringsplats. Temperaturen där är ganska jämn. Dessutom kan det vara en hygglig lokal att avnjuta tappningen, om den är trevligt inredd.

Avdunstningen borde inte heller vara mer än att måttlig ventilation räcker till.

Blandad kringutrustning

Tratt. Bra att ha för att minska spillet.
Mätcylinder. För att veta hur mycket som verkligen hälls i.
Termo- och hygrometer. Med min och max torde räcka för att veta hur fatmiljön har varit.
Hängvåg 50 kg.
Krok i taket, spännband, fat-sele
Hydrometer för alkoholstyrkemätning.